Вкусные рецепты: Трубочки со сливками, яйца фаршированые БАЛТИЙСКИЕ, Куриные грудки с сырным соусом

Трубочки со сливкамиУ меня не было формочек для выпекания, поэтому сделала их сама из фольги в виде конусов. Для теста: Просейте муку с солью и разотрите с кубиками масла. Замесите мягкое тесто, добавив 100 мл холодной воды и лимонный сок. Раскатайте прямоугольник размером 12 х 25 см. Заложите нижнюю треть теста вверх, а верхнюю - вниз. Поверните тесто так, чтобы сгибы оказались по бокам от вас. Прижмите края теста скалкой, оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 15 мин. Повторите процедуру еще 4 раза. Поместите в холодильник на 30 мин. На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм. Разрежьте на полоски шириной 2,5 см и длиной 23 см. Смажьте полоски желтком. Накрутите полоски теста смазанной стороной вверх на формочки из фольги: аккуратно прижмите тето на заостренный кончик, после чего накрутите полоску теста по спирали внахлест. Поставьте формочки на противень и охлаждайте 30 мин. Разогрейте духовку до 220 С, выпекайте 10-12 мин.(я выпекаю в вертикальном положении, но можно и в горизонтальном), пока тесто не станет хрустящим и золотистым. Посыпьте сахарной пудрой и выпекайте еще 3 мин., чтобы пудра превратилась в карамель. Переложите на решетку, осторожно удалите фольгу и дайте трубочкам остыть. Взбейте сливки с сахаром, добавьте варенье. Поместите трубочки в емкость так, чтобы они стояли.Наполните каждое изделие получившейся смесью. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
225 г муки + для посыпки
щепотка соли
175 г охлажденного сливочного масла (нарезать кубиками)
1 ч.л. лимонного сока
1 желток (растереть с 1 ст.л. воды)
просеянная сахарная пудра для посыпки
6 ст.л. клубничного или малинового варенья (можно любое другое на ваш вкус)
150 мл жирных сливок
1 ст.л. схарной пудры (по вкусу)
яйца фаршированые БАЛТИЙСКИЕотварить яйца в крутую.очистить и разрезать их пополам.вынуть желтки и размять их со шпротами.добавить майонез и перец.массу разложить в пустые половинки яиц.готово.

Вам понадобится:
6 яиц.1банка шпрот.2ст ложки майонеза.соль и перец по вкусу
Куриные грудки с сырным соусомКуриные грудки вымыть, мясо отделить от костей, слегка отбить. Филе курицы нарезать кусочками. В кастрюлю налить куриный бульон и вино. Положить куски филе, добавить соль, тушить в течение 15-20 минут. Добавить перец горошком, лавровый лист, тушить на слабом огне в течение 10 минут. Куски филе переложить в отдельную посуду. Оставшийся от тушения соус процедить. Сыр натереть на мелкой терке. Зелень петрушки и укропа нарубить. Соус довести до кипения, добавить сметану, сыр, молотый перец. Варить 5 минут, положить зелень петрушки и укропа и варить до загустения. Филе выложить на блюдо на листья салата, полить соусом

Вам понадобится:
2-3 куриные грудки
г сыра
200 мл куриного бульона
100 мл белого вина
100 г сметаны
1 пучок зеленого салата
1 пучок зелени петрушки и укропа
лавровый лист
перец горошком
перец черный молотый
соль
07:34 08.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Познавательное

Экономика и полиграфия: кризис для общего развития

В мире все подчиняется одним законам: как природе свойственны периоды роста и цветения, сменяющиеся ...

Зачем необходимо юридическое сопровождение для биз

Существуют объективные (постоянные изменения законодательства, наличие некоторых пробелов и коллизий...

По телефону +7 (901) 370-42-41 заказывайте: аренда

Какое-либо высказывание не обсуждалось, но для российского гражданина обслуживание аренды автомобиля...

Что такое функциональное питание

Функциональное питание помогает в случаях, когда у человека нет возможности следить за своим режимом...

Любовные стихи парню

Часто, штампы нас приводят в «угол» и заставляют подчиняться устоявшимся обычаям человеч...

Порода аляскинский маламут

Аляскинский маламут – это одна из разновидностей северных ездовых собак. На протяжении долгого перио...

Вкусные рецепты: торт "Машка", Щи с гриб

торт "Машка"Банку сгущенки смешать с мукой,добавить 2 яйца,соду.Все перемешать, Тесто должно получит...

Убойные каникулы: смех с душком.

"Убойные каникулы"- классическая американская история, которая могла бы стать основой и для фильма у...

Лечение миокардита

Под термином «миокардит» скрывается воспаление сердечной мышцы, вследствие чего нарушаются основные ...

Какие сериалы стоит смотреть с марта 2014? «Те, кт

Весна уже вовсю шагает по планете, принося вместе с первыми листочками и цветами романтические мысли...



О информационном портале:

Наш сайт разработан для граждан, желающих ежедневно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-сайт комфортным для просмотра.

Содержательная и познавательная информация, которая собрана на нашем портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить большое количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.