Вкусные рецепты: Трубочки со сливками, яйца фаршированые БАЛТИЙСКИЕ, Куриные грудки с сырным соусом

Трубочки со сливкамиУ меня не было формочек для выпекания, поэтому сделала их сама из фольги в виде конусов. Для теста: Просейте муку с солью и разотрите с кубиками масла. Замесите мягкое тесто, добавив 100 мл холодной воды и лимонный сок. Раскатайте прямоугольник размером 12 х 25 см. Заложите нижнюю треть теста вверх, а верхнюю - вниз. Поверните тесто так, чтобы сгибы оказались по бокам от вас. Прижмите края теста скалкой, оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 15 мин. Повторите процедуру еще 4 раза. Поместите в холодильник на 30 мин. На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм. Разрежьте на полоски шириной 2,5 см и длиной 23 см. Смажьте полоски желтком. Накрутите полоски теста смазанной стороной вверх на формочки из фольги: аккуратно прижмите тето на заостренный кончик, после чего накрутите полоску теста по спирали внахлест. Поставьте формочки на противень и охлаждайте 30 мин. Разогрейте духовку до 220 С, выпекайте 10-12 мин.(я выпекаю в вертикальном положении, но можно и в горизонтальном), пока тесто не станет хрустящим и золотистым. Посыпьте сахарной пудрой и выпекайте еще 3 мин., чтобы пудра превратилась в карамель. Переложите на решетку, осторожно удалите фольгу и дайте трубочкам остыть. Взбейте сливки с сахаром, добавьте варенье. Поместите трубочки в емкость так, чтобы они стояли.Наполните каждое изделие получившейся смесью. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
225 г муки + для посыпки
щепотка соли
175 г охлажденного сливочного масла (нарезать кубиками)
1 ч.л. лимонного сока
1 желток (растереть с 1 ст.л. воды)
просеянная сахарная пудра для посыпки
6 ст.л. клубничного или малинового варенья (можно любое другое на ваш вкус)
150 мл жирных сливок
1 ст.л. схарной пудры (по вкусу)
яйца фаршированые БАЛТИЙСКИЕотварить яйца в крутую.очистить и разрезать их пополам.вынуть желтки и размять их со шпротами.добавить майонез и перец.массу разложить в пустые половинки яиц.готово.

Вам понадобится:
6 яиц.1банка шпрот.2ст ложки майонеза.соль и перец по вкусу
Куриные грудки с сырным соусомКуриные грудки вымыть, мясо отделить от костей, слегка отбить. Филе курицы нарезать кусочками. В кастрюлю налить куриный бульон и вино. Положить куски филе, добавить соль, тушить в течение 15-20 минут. Добавить перец горошком, лавровый лист, тушить на слабом огне в течение 10 минут. Куски филе переложить в отдельную посуду. Оставшийся от тушения соус процедить. Сыр натереть на мелкой терке. Зелень петрушки и укропа нарубить. Соус довести до кипения, добавить сметану, сыр, молотый перец. Варить 5 минут, положить зелень петрушки и укропа и варить до загустения. Филе выложить на блюдо на листья салата, полить соусом

Вам понадобится:
2-3 куриные грудки
г сыра
200 мл куриного бульона
100 мл белого вина
100 г сметаны
1 пучок зеленого салата
1 пучок зелени петрушки и укропа
лавровый лист
перец горошком
перец черный молотый
соль
07:34 08.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит прочесть

Обмен электронных денег, обмен wmz, обменники

Интенсивное развитие Интернет-индустрии в последние годы, предопределило увеличение спроса на исполь...

Как создавалась «Чукоккала»? Несколько слов о лите

О Корнее Чуковском (1882−1969) сложился совершенно неправильный стереотип. Большинство восприн...

Компьютерная диагностика автомобиля - незаменимая

Как часто надежды на стабильную езду автомобиля становятся неоправданными после первой поломки. Реш...

А не съездить ли нам в гости к страусам?

Поездки на страусовую ферму особой популярностью пользуются среди детей, но взрослым тоже интересно ...

Питер де Хох, «Визит». Ссора или примирение?

Питер де Хох (Pieter de Hooch), голландский художник 17 века, оставил нам множество жанровых сцен, в...

МосКлимат

Знойное лето, к которому все так давно привыкли за последние пять лет, уже не оставляет выбора, кром...

Как создать модный образ? Элегантные пятидесятые

Все новое — это хорошо забытое старое. О, эти далекие пятидесятые! Они подарили миру вере...

Почему наша молодежь уезжает в Москву и Питер?

К сожалению, у меня под руками нет статистики, сухие цифры которой зачастую говорят (а временами кри...

Молоко - насколько оно полезно для человека?

Недавно пришлось вернуть обратно в супермаркет только что купленное молоко. Почему это было сделано?...

Прокат авто - ваше комфортное перемещение в любой

Наша жизнь не стоит на месте, становясь все более динамичной, подвижной, активной. Сейчас нельзя пре...



Развивая портал:

Наш сайт разработан для граждан, желающих ежедневно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-сайт комфортным для просмотра.

Содержательная и познавательная информация, которая собрана на нашем портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить большое количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.