Вкусные рецепты: Куриные котлеты с кинзой, Борщ казацкий, Малиновый Ликер

Куриные котлеты с кинзойСочетание свежего куриного мяса с зеленью кинзы превращает это блюдо в деликатес. Острым ножом нарезаем грудку оч.мелкими кубиками и кладем их в миску. Нарезаем кинзу и добавляем к мясу. Кладем желток,перемешиваем все продукты,солим,перчим. Формируем из фарша плоские котлеты и обжариваем их на сред.огне в теч. 4 мин.с каждой стороны и доводим до готовности в духовке. Совет: Желательно жарить котлеты непосредственно перед подачей к столу,а фарш приготовить за нескольео часов до жарки.

Вам понадобится:
2 целые куриные грудки
1 стакан нарезанной зелени кинзы
1 желток
3 ст.л. оливкого масла
Борщ казацкийБульон: Вымыть как следует в холодной проточной воде говядину в закипающую воду положить мясо, очищенную луковицу, морковь и лавровый лист, после закипания посолить Зажарка( у меня была заготовка, которую я делаю на зиму, рецепт выложу): кубиками нарезать лук, тонкой стружкой натереть морковь, соломкой нашинковать болгарский перец и корень пастернака. все это обжарить до золотистого цвета, залить томатом, можно добавить и помидор и немного потушить в теч 2 мин. Из готового бульона достаем лук морковь и лавровый лист нарезаем картофель и варим 20 минут до готовности Выливаем ЗАЖАРКУ и даем закипеть в это время тонко шинкуем капусту и кладем в в бульон с зажаркой после закипания ОТКЮЧАЕМ плиту или отставляем на холодную, добавляем мелконарезанный чеснок и зелень, накрываем крышкой и даем настояться (лучше всего пробовать на следующий день) тогда бульон напитается всеми запахами и все продукты отдадут свой "дух". Приятного ВАМ АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
ДЛЯ БУЛЬОНА:
Говядина на косточке - 500 г.
3 л чистой воды
1 луковица репчатого лука
1 морковь
лавровый лист
щепотка соли
ДЛЯ ЗАЖАРКИ:
1 луковица репчатого лука
1 морковь
1 болгарский перец красный
1/2 корня пастернака (можно и без него)
томатного сока или пасты домашней 1 стакан
Помимо:
1-2 картофелины
капуста свежая белокочанная
2 зубочка чеснока
небольшой пучок петрушки
Малиновый ЛикерВсе ингридеенты,кроме водки,положить в кастрюлю - залить водой. Довести до кипения,уменьшить огонь и подержать ещё 5 мин. Снянь,остудить,процедить и добавить водку. Наслаждайтесь!

Вам понадобится:
Малина - 1л.банка;
Сахар- 1л.банка;
Вода- 1,5л;
Листья малины- 200 шт;
Водка- 0,5л.
05:38 23.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Может заинтересовать

Спектакль «Опус N 7». Что остается после человека?

Спектакль — седьмой по счету в режиссерской работе Дмитрия Крымова, состоит из двух часте...

USB Флэш-Накопители: полезные устройства или угроз

USB флэш-диски являются ультра портативным устройством хранения данных, к которым можно получить быс...

Тля. Как с ней бороться?

Тлю безобидной букашкой не назовешь. Это просто настоящий паразит на растениях! Поселяется на деревь...

Антивирусы и Фаерволы на страже вашего ПК.

Для того чтобы уберечь свой компьютер от надоедливых "блох", которые безжалостно высасываю...

Принципы сегодняшних методов выпуска металлических

Вопреки тому, что некоторые типы литья требуют высокого технологического уровня и суперсовременного ...

Подключить газовую плиту самостоятельно

При установке газовой плиты — нужно распаковать её и проверить на наличие механических повреждений.Е...

Голодание: полезно или вредно?

В наше время всё чаще и чаще люди задаются вопросом правильного питания, здорового образа жизни. Как...

Откуда берутся рекорды?

В настоящее время в мире нет ни одной развитой страны, которая бы не имела собственную программу раз...

«Астрал: Глава 2» (2013). Пугающие оговорки по Фре

Если обратиться за информацией к профильным сайтам по кино, то выяснится следующая особенность второ...

Рынок металлопроката застыл в тревожном ожидании -

Хотелось бы вернуться к своему посту 9 месяцев назад и с некоторым страхом процитировать себя же: ...



Развивая портал:

Наш сайт разработан для граждан, желающих ежедневно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-сайт комфортным для просмотра.

Содержательная и познавательная информация, которая собрана на нашем портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить большое количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.