Вкусные рецепты: Рыбный пирог, Творожные пончики, Мамины кексы "Ностальжи" (Вкус детства)

Рыбный пирогРаскатать нижнюю часть теста Посыпать луком Выложить на противень и уложить куски рыбы толщиной порядка 1 см, если рыба крупная - порезать вдоль и при необходимости, поперек. Между кусочками рыбы напихать кусочки сливочного масла и лавровый лист. Чем суше рыба, например, щука, тем можно больше масла. Щучку и лавровым листом не испортишь. Рыбу посолить, поперчить. Сверху посыпать остатками лука. Пирог закрыть, сделать пару дырок, засунуть в духовку разогретую до градусов, примерно минут на 40-60, как зарумянится.

Вам понадобится:
Тесто - любое дрожжевое.
Начинка:
1.5 кг любой рыбы, хоть крупной, хоть мелкой, можно хоть речных окушков (у мелкой рыбы головы можно не отрезать, только потрошить и чистить чешую), отлично получается из щуки, семги, горбуши, практически из любой рыбы. Можно из филе.
3-4 луковицы
70 граммов сливочного масла
4-7 листочков лаврового листа
соль, перец
Творожные пончикиТворог растереть с сахаром, добавить яйца, и все остальные компоненты. Замесить тесто. После чего с помошью ложечки сформировать кружочки (по размеру примерно с грецкий орех) и выпекать во фритюрнице. Посыпать сахарной пудрой.

Вам понадобится:
500 гр творога
500 гр муки
250 гр сахара
1 пакетик Backpulver (разрыхлителя)
1 ч.л. соли
1 пакетик ванильного сахара
5 яиц
Мамины кексы "Ностальжи" (Вкус детства)Масло комнатной температуры взбить с сахаром, добавить яйца и ещё взбить до растворения сахара. Добавить сметану, муку с ванилином и разрыхлителем, хорошо перемешать. Добавить распаренный и обвалянный в муке изюм (или шоколадные капли), осторожно перемешать. Разложить в формочки наполовину формы. Выпекать в разогретой до 190* духовке 20-25минут. За это время кексики хорошо поднимутся и зарумянятся. Вот и все! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Мука 1,5 стакана
яйца 2 шт
сметана 200г
сахар 1 стакан
ванилин 1г
масло сливочное 60 г
разрыхлитель 1 ч.л. или сода 0,5 ч.л.
изюм 50г (я заменила шоколадными "каплями" 30г)
13:26 12.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Может заинтересовать

Где лучше приобрести смазочные материалы для мотот

Конструкция большинства мотоциклов сложна, ведь при достаточно небольших размерах техника обладает о...

Комбинированные межкомнатные двери

Когда перед человеком возникает вопрос о покупке межкомнатных дверей, в первую очередь он смотрит на...

Строим фундамент дачного дома своими руками и без

Существует стойкое убеждение, что сделать фундамент для деревянного дома  может любой чернорабо...

Что означает слово Москва?

«Москва — всем городам мать». Москва — столица России. Я здесь жив...

Заработок в Интернет. Несколько советов новичкам

Основываясь на личном опыте , подумал немного написать о нескольких действительно реальных вариантах...

Гармоничное развитие личности

Для нормального, гармоничного и всестороннего развития личности каждого человека он не должен ограни...

Окна пластиковые (пвх): главные характеристики

Пластиковые окна изготавливаются из поливинилхлорида (пвх). Этот материал является одним из первых и...

Миф о бесплатной замене масла

Существует множество рекламных трюков, при помощи которых СТО пытаются привлечь клиентов. Наприм...

Когда встречать весну?

На Земле определенно существует путаница с тем, какой день считать днем прихода весны. Конечно, можн...

Силиконовые шнурки: аксессуар модный или необходим

Есть вещи настолько привычные, что мы не замечаем, насколько они порой неудобны. Мы пользуемся ими п...



О информационном портале:

Наш сайт разработан для граждан, желающих ежедневно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-сайт комфортным для просмотра.

Содержательная и познавательная информация, которая собрана на нашем портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить большое количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.