Вкусные рецепты: Коврижка НЕРЕАЛЬНО ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ, Курятина со спаржей и абрикосами, Пирожное "Картошка"

Коврижка НЕРЕАЛЬНО ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯСмешать все составляющие, залить заваркой, форму(желательно взять с высоким бортиком, лучше диаметр выбрать 25-26, тогда коврижка будет пышной и высокой)смазать маргарином, вылить тесто, печь при минимальной температуре 40-60 мин. (для газовой духовки). Последнее время пекла в электрической - при 180 градусах все было готово за 20 минут! Ориентируйтесь по своей плите. Выложить, дать остыть - и наслаждаться!

Вам понадобится:
Мука -1,5 стакана
Сахар - 1 стакан (можно чуть меньше)
Соль - 0, 5 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Мёд (можно варенье) - 3 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Заварка холодная чайная - 1 стакан
Курятина со спаржей и абрикосамиДобрый день! Сегодня у нас курочка... Спаржу почистим,промоем и отварим в подсоленной воде (+ чуть сахара) в течении 8 минут. Абрикосы вынем из компота и обсушим. Зелёный лук промоем и порежем. Промоем окорочка,разрежем каждый пополам, обсушим и обжарим в сливочном масле(40 гр.), посолим и поперчим. Сверху на окорочка выложим абрикосы,спаржу и зелёный лук. Разогреем оставшееся сливочное масло, обжарим в нём слегка муку,добавим карри. Затем отправим в сковороду компот исливки, проварим 5 минут,добавим 2/3 тёртого сыра, перемешаем,приправим и снимем с огня. Польём этим соусом курочку,присыпем оставшимся сыром и запечём в разогретой до 200° духовке 30 минут,готово! На гарнир отварим рис... Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
куриные окорочка 4 шт.(1000 гр.),
спаржа 200-300 гр.,
абрикосы из компота 8 половинок,
карри 1 ч.л.,
соль,перец,
слив.масло 40 гр.+20 гр,
мука 2 ст.л.,
сливки 100 мл.,
компот абрикос. 100 мл.,
сыр натёртый 50-100 гр.,
зелёный лук 2-3 шт.
Пирожное "Картошка"Печенье измельчить с помощью ступки. Масло размягчить, добавить сгущенку и взбить в пышную массу. Получившуюся массу дабавить к крошкам и перемешать. Добавить какао, перемешать еще раз. Полученную массу убрать на 20-30 минут в холодильник, затем слепить пирожные (они могут бытьокруглой или удлиненной формы). Готовые пирожные обвалять в пудре и кокосе, еще немного подержать в холодильнике, а затем подавать.

Вам понадобится:
Песочное печенье—200 г
Масло сливочное—100 г
Сгущенное молоко—4 ст.л.
Какао—2 ст.л.
Ванилин на кончике ножа.
Сахарная пудра, кокосовая стружка для украшения

Отзывы и комментарии