Вкусные рецепты: Куриные котлеты с кинзой, Борщ казацкий, Малиновый Ликер

Куриные котлеты с кинзойСочетание свежего куриного мяса с зеленью кинзы превращает это блюдо в деликатес. Острым ножом нарезаем грудку оч.мелкими кубиками и кладем их в миску. Нарезаем кинзу и добавляем к мясу. Кладем желток,перемешиваем все продукты,солим,перчим. Формируем из фарша плоские котлеты и обжариваем их на сред.огне в теч. 4 мин.с каждой стороны и доводим до готовности в духовке. Совет: Желательно жарить котлеты непосредственно перед подачей к столу,а фарш приготовить за нескольео часов до жарки.

Вам понадобится:
2 целые куриные грудки
1 стакан нарезанной зелени кинзы
1 желток
3 ст.л. оливкого масла
Борщ казацкийБульон: Вымыть как следует в холодной проточной воде говядину в закипающую воду положить мясо, очищенную луковицу, морковь и лавровый лист, после закипания посолить Зажарка( у меня была заготовка, которую я делаю на зиму, рецепт выложу): кубиками нарезать лук, тонкой стружкой натереть морковь, соломкой нашинковать болгарский перец и корень пастернака. все это обжарить до золотистого цвета, залить томатом, можно добавить и помидор и немного потушить в теч 2 мин. Из готового бульона достаем лук морковь и лавровый лист нарезаем картофель и варим 20 минут до готовности Выливаем ЗАЖАРКУ и даем закипеть в это время тонко шинкуем капусту и кладем в в бульон с зажаркой после закипания ОТКЮЧАЕМ плиту или отставляем на холодную, добавляем мелконарезанный чеснок и зелень, накрываем крышкой и даем настояться (лучше всего пробовать на следующий день) тогда бульон напитается всеми запахами и все продукты отдадут свой "дух". Приятного ВАМ АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
ДЛЯ БУЛЬОНА:
Говядина на косточке - 500 г.
3 л чистой воды
1 луковица репчатого лука
1 морковь
лавровый лист
щепотка соли
ДЛЯ ЗАЖАРКИ:
1 луковица репчатого лука
1 морковь
1 болгарский перец красный
1/2 корня пастернака (можно и без него)
томатного сока или пасты домашней 1 стакан
Помимо:
1-2 картофелины
капуста свежая белокочанная
2 зубочка чеснока
небольшой пучок петрушки
Малиновый ЛикерВсе ингридеенты,кроме водки,положить в кастрюлю - залить водой. Довести до кипения,уменьшить огонь и подержать ещё 5 мин. Снянь,остудить,процедить и добавить водку. Наслаждайтесь!

Вам понадобится:
Малина - 1л.банка;
Сахар- 1л.банка;
Вода- 1,5л;
Листья малины- 200 шт;
Водка- 0,5л.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 05:38 23.10.2017 Luxable.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Познавательное

Что почитать? Бретт Саймон: «Маленький негодник»

Какая интересная штучка эта госпожа фортуна! Какой она бывает непредсказуемой и легкомысленной. Стараешься, в поте лица зарабатываешь деньги, стремишься к славе, почестям, а она хоп… и повернул...

Начните зарабатывать, как начать торговать на форе

Я отлично могу понять тех, кого привлекают возможности валютных рынков. При продуманном вкладе и четком понимании тенденций рынка есть шанс быстро превратиться из обыкновенного специалиста по брокерст...

Каким мы хотим видеть своего ребёнка?

На жизненном пути редко можно встретить человека, безукоризненного во всех отношениях. Люди очень разные. Одни нам нравятся, других мы любим, а иные сразу вызывают неприязнь своими манерами и дурными ...

Стоит ли делать аборт?

Давно образовалось два враждующих лагеря, утверждающих противоположные вещи: 1. Аборт — это детоубийство, приравнивающееся к убийству человека. 2. Рожать нежеланного ребенка, плодить нищету...

О портале:

Наш сайт разработан для граждан, желающих ежедневно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-сайт комфортным для просмотра.

Содержательная и познавательная информация, которая собрана на нашем портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет смысла тратить большое количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.