Вкусные рецепты: Клафути с виноградом, Горячий азиатский салат, Вариант печенья с шоколадом

Клафути с виноградомВиноград промыть, разрезать пополам, аккуратно вынуть косточки. У двух яиц отделить белки от желтков. Желтки и 1 яйцо слегка взбить. Добавить сахар, щепотку соли, бэйлис, еще взбить. Постепенно добавить муку и молоко, продолжая взбивать. Взбить белки до мягких волн и осторожно добавить к основной массе. Форму для выпечки смазать маслом, вылить половину теста, разложить виноград и залить оставшимся тестом. Выпекать в разогретой духовке до 200*С 25-30 минут. Клафути перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Вам понадобится:
3 яйца
4 ст.л. сахара
щепотка соли
1 ст.л. ликера Бэйлис
4 ст.л. муки
1 стакан молока
ванилин
330 г красного винограда
Для украшения:
сахарная пудра
Горячий азиатский салатКурицу нарезать соломкой, обЖарить на растителном масле до золотистой корочки, смешать соевый соус, имбирь, чеснок, вылить смесь на курицу,, Жарить еще минуту при постоянном помешивании. Слить Жидкость с ростков сои, вареный рис обЖарить с соей на растительном масле (2-3 ст. л. масла не больше) добавить суш. укроп. Листя салата мелко нарвать, персик отчистить от коЖуры и мелко нарезать. Конечно моЖно все смешать, но лутше разлоЖить аккуратненько на тарелке

Вам понадобится:
1 грудка цыпленка или 1/2 куриной грудки, 1 ч. л. суш. имбиря, 1/2 ч. л. суш. чеснока, 3 ст. л. соевого соуса, 1/2 ст. риса (отварить), 1 банка конс. ростков сои, 1/2 ч. л. суш. укропа, 6 листов салата, 1 персик (150 гр.), растительное масло
Вариант печенья с шоколадомПорежте на кусочки размягченное сливочное масло и поместите его в миску.Добавьте сахар и збейте миксером на низкой скорости до образования однородного крема. Добавьте по одному яичные желтки, и 4 ст.л. воды.Затем-небольшими порциями муку и пекарский порошок-разрыхлитель.Бросьте щепотку соли и вымешайте в течении 5 минут,пока тесто не станет эластичным и однородным. Перемешивая, добавьте в тесто шоколадное драже и оставьте подойти на 20 минут. На выстеленый бумагой противень,смазаный маслом выложите ложкой печенье круглой формы,располагая их на достаточном расстоянии друг от друга. Выпекайте в нагретой духовке 15 минут. Приятногочаепития!!!

Вам понадобится:
200 г сливочного масла
100 г сахара
2 желтка
0,5 пакетика разрыхлителя
200 г шоколадного драже
250 г муки
соль
сливочное масло для противня

Отзывы и комментарии