Известный ресторан скандинавской кухни «Нома» в Копенгагене в который раз был признан «лучшим рестораном в мире» по версии престижного британского журнала «Restaurant».
Кулинария
Полезные свойства грецких орехов
Что будет, если регулярно есть грецкий орех? Интересные факты о грецком орехе.
Самые дорогие рестораны мира
Рестораны, которые вошли в этот рейтинг, знамениты не только изысканной и исключительной кухней, но и головокружительными ценами.
В восьмёрку самых респектабельных и дорогих ресторанов мира входят:
8. Ресторан «Ален Дюкасс» в «Дорчестере», Лондон
Этот ресторан французской кухни, которым руководит шеф-повар Джоселин Геральд, получил три звезды рейтинга «Мишлен».
Электронный повар Chef Brown: лучший друг на кухне
Учиться искусству кулинарии совсем несложно и даже приятно. Особенно если в качестве наставника выступает милый электронный повар Chef Brown, который отдаст пошаговые инструкции и расскажет об особенностях приготовления того или иного блюда.
Как замораживать и как варить мясо?
Как правильно замораживать и размораживать мясо, а также как сварить мясо, чтобы оно таяло во рту ?
10 продуктов, которые всегда должны быть на кухне
Хочешь быть здоровым? Тогда запомни продукты, которые всегда должны находиться в твоем холодильнике!
Как приготовить суши?
Это видео ответит на вопрос: как правильно готовить суши. Настоящий суши-повар откроет секреты приготовления этого популярного блюда.
Интересные факты о советском мороженом
1. За границей советское мороженое относили к престижному классу. Его подавали исключительно в дорогих ресторанах по самой высокой цене!
2. ГОСТ 117-41, по которому производили советское мороженое считался одним из самых жестких в мире и был введен еще 12 марта 1941 года. В нем содержалось только натуральное молоко, а все виды мороженого выпускались по единой технологии. Вот почему вкус десерта в любом городе Союза был одинаковым!
Как правильно выбирать продукты?
Всегда нужно помнить, что цель всех торговых предприятий — продать весь товар, поступающий на прилавки. Как не купить испорченный или некачественный товар — несколько советов.
10 целебных напитков от простуды
1. Теплый чай с медом и лимоном. Если вы простудились,первым делом приготовьте некрепкий черный или зеленый чай ,в который добавьте 1 ч.л. меда и пару долек лимона. Очень важно не добавлять мед и лимон в кипяток,чтобы сохранить их полезные вещества
Секреты приготовления вкусного мяса
1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
Грибной жульен
Для тех, кто никогда не пробовал настоящий грибной жульен — один из множества вариантов. Данное блюдо, если правильно приготовлено, имеет необыкновенный вкус.